Bí quyết làm món cà pháo trắng muối xổi kiểu mới, ăn được ngay không hăng, không thâm

Bí quyết: CÀ PHÁO MUỐI XỔI KIỂU MỚI. Ăn được liền mà không bị hăng và không bị thâm đen. Để cả tháng vẫn giòn rụm.
Nguyên liệu:
1kg cà pháo
5 trái ớt sừng
3 trái ớt hiểm
1 củ gừng nhỏ 30gr.
40gram tỏi
1 số gia vị.
Cách làm xem ở video hướng dẫn tại đây ạ:  

https://youtu.be/P4E1ePel2LQ

Một sản phẩm của Bếp Phượng 

 Cà dầm tương Xứ Nghệ

hương vị cà miền trung

cadamtuongxunghe.com